الفصل السابع : في النقع والطبخ اعلم أن الغاية من النقع والطبخ هو استخلاص اللطيف من الكثيف . وقالوا يجب أن يكون لكل أوقية من الدواء رطل من الماء . وقد يحتاج في الأدوية الصلبة كالفياقو « 33 » والجولقي « 34 » إلى النقع أولا ثم يطبخ وكذلك الأدوية اليابسة كالأفاوية ، بخلاف الرطبة كالفواكه ، وما أشبه ذلك . الفصل الثامن : في التصفية التصفية : تخليص الجسم عن الأجسام الغريبة المخالطة له . ويكون ذلك بالطبخ ورش بياض البيض المحلول بالماء حين الطبخ ، فترتفع الأجسام الغريبة الخفيفة على سطح المطبوخ العالي فيرفع بالمصفاة . وترسب الأجسام الثقيلة إلى أسفل ، فيصفى بالجوخ أو بجر الملعقة . وقد تكون التصفية بالعصر ، كما تستخرج الأدهان من اللوز والجوزبوا ، وكما تستخرج اللعابات ، كلعاب بزر قطونا وحب السفرجل ، وغير ذلك . وقد تكون التصفية بالمنخل . الفصل التاسع : في التقطير هذا الباب أوسع أبواب صناعة الكيمياء ، وأكثرها أعمالا واستعمالا . حتى قيل « الكيمياء ( هي ) التقطير » . وهو صعود بخار عن رطوبة كائنة « 35 » في الجسم الأعلى ، فإذا صادف البرودة انعكس هابطا سائلا قاطرا . وقال ( ليبافيوس ) « 36 » « التقطير هو تصعيد جسم رطب هوائي ، فارق عن فعل الحرارة النارية » وقال بعضهم « التقطير تصعيد ما يقبل الصعود » وإنما يقطر ما يقبل التفريق . وما يقبل التفريق على مراتب ، فمنه ما يسرع إليه

--> ( 33 ) الفياقو ( ل ) - الفياقد ( غ ) - العقاقير ( م ، ح 2 ) . ( 34 ) الحولحي ( ل ) - الجونجي ( غ ) - الجوبجي ( م ) - الخونجي ( ح 2 ) . ( 35 ) رطوبة كاملة كائنة ( م ) - رطوبة كامنة كائنة ( ك ، ل ) . ( 36 ) وهو العالم الكيميائي والطبيب الألماني اندرياس ليبافيوس Andreas Libavius 1560 - 1616 م وقد جاء اسمه مصحفا في كل النسخ : ليبابيوس ( غ ) ليابيلوس ( م ، ح ) - لياتيوس ( ك ) لياسوس ( ل ) .